Unsere Küche bietet eine natürliche und vollwertige Ernährung.

Einfach und gesund, schlicht und lecker.

Stark basisch orientiert, aber auch mit frischen Eiern

vom Bauer um die Ecke, Obst und Gemüse aus der Region, Kräuter aus eigenem Anbau

sowie heimischen Wildkräutern natürlich saisonal bedingt.

Es muss nicht immer "Biozertifiziert" sein,

denn viele Agrarbetriebe können sich schlicht die teuren Biolabel nicht leisten.

Darum liegt unser Focus auf Nachhaltigkeit und Regionalität.

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Unsere Küche ist für jeden wissbegierigen, neugierigen Gast offen

und lädt zum Probieren ein.